Séptimo Semestre

¡Buenas noches jóvenes! ¡Bienvenidos al semestre otoño 2024!

Estaremos trabajando con la asignatura de Conservación de los alimentos, en donde podremos obtener aprendizaje acerca de los diferentes métodos y técnicas de elaboración de productos a través de la industria alimentaria. En donde el uso y aplicación de los productos en gastronomía es pieza clave en la combinación de aromas, texturas y sabores en la cocina. 

Las clases se llevarán a cabo el día martes en el horario establecido (11:30 am-2:30 pm)

Es importante que las recetas que se asignen puedan mantenerse impresas, para poder acceder a la clase. De igual manera portar el uniforme completo. Se pide cordialmente puntualidad en los cambios de horario 1:30hr (teoría), 1:30 hr (practico) 

Éxito en las clases!